11 świeżych pomysłów na zdrowe pakowane przekąski

Pakowanie domowych obiadów pozwala zaoszczędzić pieniądze i oszczędza przed popołudniową śpiączką, która pojawia się na wynos. Ale ten sam stary lunch może zmienić się w rutynę. Czy wiesz, że proporcjonalny lunch pojawia się w trójkach? Trochę skrobi, trochę białka i wiele produktów bardzo się przydaje, tworząc opakowania na lunch, które dobrze się pakują. Wypróbuj niektóre z tych kreatywnych zdrowych przepisów na następny domowy posiłek w południe.

Sałatki

01. Zbożowe sałatki, takie jak sałatka z kuskusem i ciecierzycy z żurawiną, robią obfite, jednodniowe obiady. Ponieważ przechowują one do pięciu dni w lodówce, możesz wykonać pracę przygotowawczą z wyprzedzeniem. Proporcje są kluczem do komponowania idealnej sałatki z ziaren. Zrób z niej pół warzywa, ćwiartkę pełnych ziaren i ćwiartkowe chude białko (jak ciecierzyca lub posiekana pierś z kurczaka). Następnie pozwól mu wsiąknąć w cytrusy, zioła i przyprawy dla smaku!

02. Najpierw jemy oczami. Ten wspaniały, przenośny nadziewany pomidor Caprese rozjaśni porę lunchu. Pomidory są bogatym w witaminę nośnikiem odpowiedniej ilości mozzarelli. Ser zapewnia wystarczającą ilość białka i tłuszczu, aby był pełny. Uzupełnij posiłek bułką z pełnego ziarna lub filiżanką minestrone.

03. Sałatka z brokułami daje ci te fitogeniki zapobiegające rakowi dla wegetarian i wzmocnienie błonnika, które Cię uzupełnia. Kluczem do odpustów smakowych w tej wersji (bekon i majonez) jest utrzymywanie ich "w przyprawach", pozwalając brokułom być gwiazdą.

04. Wszyscy przywiązaliśmy wagę do trendu jarmarcznego i nie bez powodu! Kale jest zieloną substancją odżywczą, bogatą w witaminę K, ważną dla zdrowia kości i krwi. Ten Kale Cezar z pieczonymi ciecierzycą to pożywne połączenie surowych warzyw strączkowych, nasion roślin strączkowych i białka oraz aromatyczny sos wegański (lub nie).

Kanapki

05. Zdobycie tych pięciu porcji warzyw dziennie może być trudne w szybko zmieniającym się środowisku lunchowym. Kanapka wegetariańska na pełnoziarnistym pieczywie, takim jak ta zielona kanapka z boginią, to smaczny sposób na spakowanie dwóch pełnych warzywnych porcji na lunch. Zdrowe, jednonienasycone tłuszcze z awokado i białka z sera, ta kanapka pomoże Ci pokonać tę popołudniową listę rzeczy do zrobienia!

06. Zmiana chleba może wyrwać cię z tej rutyny w porze lunchu. Spróbuj tego greckiego kurczaka Gyro na pita z całych ziaren i niektórych owoców lub warzyw z boku na porcję obficie porcjowanego. Lub ponownie zapakuj wiązania kanapek za pomocą pełnoziarnistych tortilli, lavosh lub naan, aby uzyskać nowe spojrzenie na swój stary tryb gotowości.

07. Czy znudzi cię kanapka, którą robisz codziennie przez ostatnie dwa miesiące?Kanapki z Sandwich to świetny sposób na wymyślenie standardowego kombinatu mięsnego + sera i warzyw. Jeśli masz dzieci, zaangażowanie ich w przygotowanie posiłków to świetny sposób na zwiększenie ich gotowości do jedzenia zdrowej żywności!

Coś innego

08. Twórz łatwe quicheletki dzień lub dwa wcześniej i ciesz się ciepłem lub chłodem w porze lunchu. Są doskonałym pretekstem do używania resztek warzyw z zeszłej nocy. Całe jaja są bogate w cholinę, witaminę B biorącą udział w procesie pośredniczenia w pamięci, inteligencji i nastroju mózgu. Podawaj quichelety z dodatkiem różnych warzyw i możesz poczuć się, jakbyś był już w weekendowym brunchu.

09. Jeśli masz ochotę na coś ciepłego, kiedy pogoda staje się zimna, te słodkie ziemniaki z kwaśną śmietaną i kwaśną śmietaną mogą być rozwiązaniem na lunch. Aby przygotować lekki obiad w pracy (lub w domu), przygotuj wypieki quinoa przed czasem i umieść je w osobnych pojemnikach. Kiedy będziesz gotowy na lunch, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami, aby przygotować słodki ziemniak w kuchence mikrofalowej: wyczyść obudowę wilgotnym ręcznikiem; szturchaj 5-8 razy widelcem; umieścić w misce przykrytej ręcznikiem; mikrofalówka 3-5 minut w zależności od rozmiaru. Voila! Świeżo parzone słodkie ziemniaki - teraz dodajcie ten zdrowy farsz na obfity obiad!

1o. Kto powiedział, że lunch nie może być słodki? Quinoa Fruit and Yogurt Parfait to bogate w wapń rozwiązanie, które można złożyć w kuchni lub bezpośrednio przy biurku. Używaj zwykłego jogurtu greckiego, aby zredukować cukier i zwiększyć poziom białka, pomagając uniknąć wypadku późnego popołudnia. Dodaj sezonowe owoce, takie jak pokrojone w plasterki gruszki jesienią, aby uzyskać najlepszy smak.

Do pakowania resztek lub DIY Lunchables

11. Wielu z nas pamięta lunchy z naszych stołówek szkolnych. Choć teoretycznie jest to świetny pomysł, przetworzone mięsa, sery i rafinowane ziarna pozostawiają wiele do życzenia. Oszczędzaj konserwanty i przygotuj sobie pożywną wersję. Te pudełka bez BPA, które można zmywać w mikrofalówce i zmywarce do naczyń od Prêt-a-Pàquet (dla dzieci) i Monbento (dla dorosłych) tworzą idealne pudełka na lunch. Postępuj zgodnie z tym szablonem, aby uzyskać zdrowe, zrób to sam Lunch:

Kwadratowe pudełko wypełnione skrobią, takie jak pełnoziarniste krakersy, trójkąty pita z całej pszenicy lub kulki ze słodkich ziemniaków

Kwadratowe pudełko wypełnione jednym lub kombinacją białek źródeł, takich jak dip hummus lub fasoli, masło orzechowe, plastry mięsa lub ser

pół pudełka wypełnione posiekane owoce i warzywa

Zostaw Swój Komentarz